ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «РЫНОК» ОРЛОВСКОГО РАЙОНА
Утверждаю:
Генеральный директор
ОАО «Рынок» Орловского района
Н. А. Дреева __________________

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
ОАО "РЫНОК" ОРЛОВСКОГО РАЙОНА
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1,5 ДО 3х ЛЕТ,
ПОСЕЩАЮЩИХ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ДЕТСКИЙ САД
С 01.10.2024 года

П. ОРЛОВСКИЙ

День: первый
Неделя: первая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

Энергетич
еская
№
Масса
Витамины
Минеральные вещества
Пищевые вещества
ценность
рецепт
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак

1 Макароны, запеченные с яйцом
Овощи свежие(помидоры,
огурцы,салат из свежей капусты),
салат из отварной свеклы, свекла
2 отварная
3 Хлеб пшеничный йодированный
4 Масло порциями
5 Чай с сахаром
Итого:

150.00

7.48

6.68

22.29

179.03

0.32

0.06

60.97

26.23

22.35

75.09

1.35

222

30.00
30.00
5.00
150.00
365.00

0.36
2.45
0.00
0.16
10.45

0.06
7.55
4.10
0.00
18.39

0.48
14.62
0.00
10.50
47.89

4.80
136.00
37.40
42.00
399.23

5.60
0.00
0.00
0.03
5.95

1.30
2.80
0.05 40.00
0.30
3.60
0.00
0.00
1.71 107.37

0.70
9.30
0.10
9.47
45.80

2.50
1.60
9.90 29.10
0.00
0.10
1.23
2.37
35.98 108.26

2.50
0.62
0.10
0.27
4.84

б/н
1
6
411

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

9.80
0.50
0.00
0.00
0.00
3.60
13.90

2.40 80.00
0.03 13.30
0.09 21.00
0.05 40.00
0.06
0.00
0.02
0.00
2.65 154.30

3.30
24.30
39.23
9.30
10.50
12.60
99.23

5.80 11.00
22.67 103.50
23.75 164.40
9.90 29.10
14.10 47.40
7.20 12.60
83.42 368.00

10.00
0.96
0.87
0.62
1.17
2.52
16.14

63
293
330
1
б/н
418

46.43 141.68

22.08 193.60

0.63

245

0.00
0.00
1.10
0.06 46.43 142.78
4.45 308.10 303.81

0.90
0.70
22.98 194.30
151.38 681.56

3.00
3.63
26.81

354

Второй завтрак
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:
1
2
3
4
5
6

Борщ с капустой и картофелем
Гуляш
Каша ячневая/пшеничная
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Итого:

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

150.00
50.00
110.00
20.00
20.00
150.00
500.00

5.66
6.50
4.14
1.63
1.46
0.75
20.14

4.18
17.50
0.42
5.03
0.027
0.00
27.16

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед
6.41
86.58
0.00
183.50
22.76
115.58
9.74
90.66
7.26
37.40
15.15
63.33
61.32
577.05

9.00
9.00

Полдник
1 Сырники из творога со сметаной
Кисель из сухофруктов/ свежих
2 фруктов
Итого:
Итого в день:

50/20,0

7.10

3.70

9.60

100.50

0.27

150.00
220.00
1180.00

0.16
7.26
37.89

0.16
3.86
49.45

35.58
45.18
163.70

145.50
246.00
1258.94

3.00
3.27
33.12

0.06

День: второй
Неделя: первая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет
Наименование блюда

Энергетич
Масса
№
еская
Минеральные вещества
Пищевые вещества
Витамины
порций
рецепт
ценность
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак

Суп молочный с макаронными
1 изделиями

150.00

3.33

2.83

2 Хлеб пшеничный йодированный
3 Масло порциями
4 Чай с сахаром
Итого:

30.00
5.00
150.00
335.00

2.45
0.00
0.16
5.94

95.00
95.00

Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:
1 Суп картофельный с крупой (рис)
2 Макароны отварные
3 Котлеты мясные

11.83

87.00

0.91

0.08

30.60 161.62

24.14 137.98

0.51

100

7.55
4.10
0.00
14.48

14.62
136.00
0.00
37.40
10.50
42.00
36.95
302.40
Второй завтрак

0.00
0.00
0.03
0.94

0.05
0.30
0.00
0.43

40.00
9.30
3.60
0.10
0.00
9.47
74.20 180.49

9.90 29.10
0.00
0.10
1.23
2.37
35.27 169.55

0.62
0.10
0.27
1.50

1
6
411

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

150.00
110.00

1.91
3.91

1.83
0.41

14.25
21.66

81.00
106.16

6.60
0.00

0.08
3.50

0.00
0.00

18.44
0.90

20.00
2.00

50.04
3.90

0.71
4.30

86
203

50.00

7.78

3.50

4.28

80.00

0.00

0.07

19.00

14.00

23.10 116.50

1.18

299

0.48
9.74
7.26

4.80
90.66
37.40

5.60
0.00
0.00

1.30
0.05
0.06

2.80
40.00
0.00

0.70
9.30
10.50

2.50
9.90
14.10

1.60
29.10
47.40

2.50
0.62
1.17

б/н
1
б/н

27.50
106.40
85.17
506.42
Полдник

1.55
13.75

0.01
5.07

8.10
69.90

13.03
66.87

3.24
3.96
74.84 252.50

0.85
11.33

390

8.05

9.54

29.55

0.53

437

36.00 223.20
44.05 232.74

25.20 165.60
35.79 195.15

0.18
0.71

420

5.61 188.15 496.10

154.90 628.20

15.74

Овощи свежие(помидоры,
огурцы,салат из свежей капусты),
салат из отварной свеклы, свекла
отварная
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
фруктов
Итого:

30.00
20.00
20.00

0.36
1.63
1.46

0.06
5.03
0.027

180.00
560.00

0.20
17.25

0.20
11.06

Пирожки печеные из дрожжевого
1 теста (с повидлом)

50.00

2.75

2.50

29.62

152.00

0.11

0.04

150.00
200.00

4.35
7.10

3.75
6.25

6.30
35.92

76.66
228.66

0.54
0.65

0.04
0.08

1190.00

30.33

31.83

167.35

1074.14

25.34

4
5
6
7

2 Кисломолочный продукт
Итого:
Итого в день:

10.59

День: третий
Неделя: первая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

1
2
3
4

Каша манная вязкая с сахаром
Чай с молоком
Хлеб пшеничный йодированный
Повидло порциями
Итого:

Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:
1 Суп лапша-домашняя
2 Плов из мяса свинины
Винегрет овощной
3
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

Энергетич
Пищевые вещества
Минеральные вещества
Витамины
Масса
№
еская
порций
рецепт
ценность
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
4.33
9.33
16.83
169.91
2.30
7.10 10.00 19.00
6.10 19.00
2.40
182
150.00
1.33
1.16
16.91
79.33
0.80
1.20
1.00
5.90
3.60
6.70 10.00
413
30.00
2.45
7.55
14.62
136.00
0.00
0.05 40.00
9.30
9.90 29.10
0.62
1
0.70
0.30
19.60
86.20
155
10.00
5.20
3.20
1.60
2.10
2.20
2.90
2.50
340.00
8.81 18.34
67.96
471.44
8.30 11.55 52.60 36.30
21.80 57.70 15.52
Второй завтрак
95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

150.00
110.00

1.91
14.04

1.83
18.61

14.25
22.84

81.00
298.10

6.60
0.33

0.08
0.05

0.00
19.50

30.00
20.00
20.00

1.68
1.63
1.46

2.52
5.03
0.027

4.86
9.74
7.26

47.61
90.66
37.40

5.13
0.00
0.00

0.03
0.05
0.06

150.00
480.00

0.16
20.88

0.16
28.18

22.91
81.86

88.66
643.43

1.55
13.61

0.01
0.27

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

18.44
12.59

20.00 50.04
31.12 134.06

0.71
1.08

86
265

0.00
40.00
0.00

11.60
9.30
10.50

10.38
9.90
14.10

22.48
29.10
47.40

0.43
0.62
1.17

67
1
б/н

8.10
67.60

13.03
75.46

3.24
3.96
88.74 287.04

0.85
4.86

390

0.08 39.44 52.91
3.60
4.00 16.00
3.68 43.44 68.91
15.53 163.64 196.67

34.38 79.32
5.60 20.00
39.98 99.32
159.52 455.06

1.36
5.00
6.36
28.94

450
416

Полдник
1 Булочка ванильная
2 Какао с молоком
Итого:
Итого в день:

50.00
150.00
200.00
1115.00

4.30
4.33
8.63
38.36

4.30
4.33
8.63
55.19

25.00
25.83
50.83
209.96

160.00
154.16
314.16
1465.69

12.41
1.60
14.01
45.92

День: четвертый
Неделя: первая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

1
2
3
4

Каша рисовая молочная с сахаром
Хлеб пшеничный йодированный
Масло порциями
Чай с сахаром
Итого:

Энергетич
Масса
еская
№
Пищевые вещества
Витамины
Минеральные вещества
порций
ценность
рецепт
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
30.00
5.00
150.00
335.00

4.50
2.45
0.00
0.16
7.11

12.00
7.55
4.10
0.00
23.65

27.75
14.62
0.00
10.50
52.87

237.00
136.00
37.40
42.00
452.40

0.00
0.00
0.00
0.03
0.03

0.03
0.05
0.30
0.00
0.38

0.00
40.00
3.60
0.00
43.60

4.51
9.30
0.10
9.47
23.38

21.16
9.90
0.00
1.23
32.29

63.35
29.10
0.10
2.37
94.92

0.45
0.62
0.10
0.27
1.44

182
1
6
411

36.66
36.66

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

86.58
61.35
123.20
90.66
37.40
63.33
462.52

9.80
1.80
15.74
0.00
0.00
3.60
30.94

2.40 80.00
0.06
4.00
0.12 22.10
0.05 40.00
0.06
0.00
0.02
0.00
2.71 146.10

3.30
24.40
32.05
9.30
10.50
12.60
92.15

5.80 11.00
25.80 132.50
24.05
7.45
9.90 29.10
14.10 47.40
7.20 12.60
86.85 240.05

10.00
0.56
0.87
0.62
1.17
2.52
15.74

63
261
339
1
б/н

0.00
2.46
2.46
43.43

0.04 22.40
6.84
0.08 38.00 226.80
0.12 60.40 233.64
3.23 250.10 365.17

8.24 24.28
26.50 170.10
34.74 194.38
162.88 540.34

0.49
0.19
0.68
20.06

б/н
419

Второй завтрак
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
9.31
Обед

1
2
3
4
5
6

Борщ с капустой и картофелем
Рыба, тушенная с овощами
Пюре картофельное
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Итого:

150.00
50.00
110.00
20.00
20.00
150.00
500.00

5.66
4.32
2.96
1.63
1.46
0.75
16.78

4.18
1.85
6.51
5.03
0.027
0.00
17.60

6.41
4.28
14.21
9.74
7.26
15.15
57.05

418

Полдник
1 Кондитерское изделие
2 Молоко кипяченое
Итого:
Итого в день:

20.00
150.00
170.00
1100.00

1.50
4.56
6.06
29.99

1.95
4.06
6.01
47.30

14.90
7.55
22.45
141.68

83.40
85.00
168.40
1119.98

День: пятый
Неделя: первая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

1 Каша вязкая (овсяная молочная)
2 Сыр порциями
3 Масло порциями
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Какао с молоком
Итого:
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:

Энергетич
Пищевые вещества
Витамины
Минеральные вещества
Масса
еская
№
порций
ценность
рецепт
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
4.83
6.16
21.33
153.00
0.00
0.16 25.00 32.00
53.37 162.37
1.83
182
10.00

2.30

2.90

0.00

36.20

0.07

0.05

46.00

96.10

13.40

77.60

0.71

3

5.00

0.00

4.10

0.00

37.40

0.00

0.30

3.60

0.10

0.00

0.10

0.10

6

30.00
150.00
345.00

2.45
4.33
13.91

7.55
4.33
25.04

14.62
136.00
25.83
154.16
61.78
516.76
Второй завтрак

0.00
1.60
1.67

0.05 40.00
9.30
3.60
4.00 16.00
4.16 118.60 153.50

9.90 29.10
5.60 20.00
82.27 289.17

0.62
5.00
8.26

1
416

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
9.31

36.66
36.66

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

0.00

18.44

20.00

50.04

0.71

86

Обед
Суп картофельный с бобовыми
1 (горох)
2

Котлеты мясные
3 Рагу из овощей
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
6 Чай с сахаром
Итого:

150.00

1.91

1.83

14.25

81.00

6.60

0.08

50.00
110.00

7.78
1.82
1.63
1.46
0.16
14.76

3.50
4.44
5.03
0.027
0.00
14.83

4.28
10.49
9.74
7.26
10.50
56.52

80.00
89.21
90.66
37.40
42.00
420.27

0.00
9.49
0.00
0.00
0.03
16.12

0.07
0.06
0.05
0.06
0.00
0.32

19.00 14.00
30.16 40.46
40.00
9.30
0.00 10.50
0.00
9.47
89.16 102.17

23.10 116.50
26.29 60.66
9.90 29.10
14.10 47.40
1.23
2.37
94.62 306.07

1.18
1.04
0.62
1.17
0.27
4.99

299
361
1
б/н
411

39.44

34.38

79.32

1.36

450

0.90
0.70
35.28 80.02
221.17 686.26

3.00
4.36
19.80

354

20.00
20.00
150.00
500.00

Полдник
1 Булочка с изюмом
Кисель из сухофруктов/ свежих
2
фруктов
Итого:
Итого в день:

50.00

4.30

4.30

25.00

160.00

12.41

0.08

52.91

150.00
200.00
1140.00

0.16
4.46
33.17

0.16
4.46
44.37

35.58
60.58
188.19

145.50
305.50
1279.19

3.00
15.41
43.20

0.00
0.00
1.10
0.08 39.44 54.01
4.59 247.20 325.68

День: шестой
Неделя: вторая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

1 Суп молочный с крупой рисовой
2 Сыр порциями
3 Масло порциями
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Кофейный напиток на молоке
Итого:
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:
Суп картофельный с крупой
1 (пшено)
2 Тефтели мясные
Капуста тушеная/кабачки
3 тушенные
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

Энергетич
Масса
еская
№
Пищевые вещества
Витамины
Минеральные вещества
порций
ценность
рецепт
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00

2.66

2.83

10.91

81.00

0.91

0.07

30.60 158.83

23.07 137.46

0.25

101

10.00

2.30

2.90

0.00

36.20

0.07

0.05

46.00

96.10

13.40

77.60

0.71

3

5.00

0.00

4.10

0.00

37.40

0.00

0.30

3.60

0.10

0.00

0.10

0.10

6

30.00
150.00
345.00

2.45
4.16
11.57

7.55
2.25
19.63

14.62
136.00
14.58
96.00
40.11
386.60
Второй завтрак

0.00
1.17
2.15

0.05 40.00
9.30
0.03 18.00 113.16
0.50 138.20 377.49

9.90 29.10
12.60 81.00
58.97 325.26

0.62
0.12
1.81

1
414

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

150.00
50.00

1.91
9.14

1.83
1.21

14.25
0.85

81.00
51.00

6.60
0.52

0.08
0.04

0.00
24.66

18.44
20.33

20.00
13.33

50.04
64.27

0.71
0.64

86
304

120.00

2.48

3.88

11.31

90.12

20.60

0.03

0.00

66.54

24.78

48.70

0.97

354

20.00
20.00

1.63
1.46

5.03
0.027

9.74
7.26

90.66
37.40

0.00
0.00

0.05
0.06

40.00
0.00

9.30
10.50

9.90
14.10

29.10
47.40

0.62
1.17

1
б/н

150.00
510.00

0.16
16.78

0.16
12.14

22.91
66.32

88.66
438.84

1.55
29.27

0.01
0.27

8.10 13.03
72.76 138.14

3.24
3.96
85.35 243.47

0.85
4.96

390

2.30
0.08
2.38

3.90
2.60
38.00 226.80
41.90 229.40

1.50
5.70
26.50 170.10
28.00 175.80

2.50
0.19
2.69

401
419

3.18 252.86 761.03

181.32 755.53

11.66

Полдник
Оладьи с повидлом/ Блины с
1 повидлом
2 Молоко кипяченое
Итого:
Итого в день:

50/20,0
150.00
220.00

3.70
4.56
8.26

4.50
4.06
8.56

12.30
7.55
19.85

100.60
85.00
185.60

0.10
2.46
2.56

1170.00

36.65

40.37

135.59

1047.70

43.98

День: седьмой
Неделя: вторая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет
Наименование блюда

1 Омлет натуральный
Овощи свежие(помидоры,
огурцы,салат из свежей капусты),
салат из отварной свеклы, свекла
2 отварная
3 Хлеб пшеничный йодированный
4 Масло порциями
5 Чай с сахаром
Итого:
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:
1 Суп картофельный с клецками
Запеканка картофельная с мясом
2 (свинина/птица)

3
4
5
6

Овощи свежие(помидоры,
огурцы,салат из свежей капусты),
салат из отварной свеклы, свекла
отварная
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
фруктов
Итого:

1 Кондитерское изделие
2 Кисломолочный продукт
Итого:
Итого в день:

Энергетич
Масса
еская
№
Пищевые вещества
Минеральные вещества
Витамины
порций
ценность
рецепт
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
110.00
229
9.60 10.10
31.90
140.80
0.00
0.06 247.18 81.27
13.46 179.36
1.99

30.00
30.00
5.00
150.00
325.00

0.36
2.45
0.00
0.16
12.57

0.06
7.55
4.10
0.00
21.81

0.48
4.80
14.62
136.00
0.00
37.40
10.50
42.00
57.50
361.00
Второй завтрак

5.60
0.00
0.00
0.03
5.63

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

150.00

1.91

1.83

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед
14.25
81.00

6.60

0.08

0.00

18.44

20.00

110.00

8.16

6.04

18.72

162.25

19.34

0.09

15.17

30.00
20.00
20.00

0.36
1.63
1.46

0.06
5.03
0.027

0.48
9.74
7.26

4.80
90.66
37.40

5.60
0.00
0.00

1.30
0.05
0.06

150.00
480.00

0.16
13.68

0.16
13.15

1.55
33.09

20.00

1.50

1.95

22.91
88.66
73.36
464.77
Полдник
14.90
83.40

0.00

150.00
170.00
1070.00

4.35
5.85
32.14

3.75
5.70
40.70

6.30
21.20
161.37

76.66
160.06
1022.49

0.54
0.54
49.26

1.30
2.80
0.70
0.05 40.00
9.30
0.30
3.60
0.10
0.00
0.00
9.47
1.71 293.58 100.84

2.50
0.62
0.10
0.27
5.48

б/н
1
6
411

11.00
11.00

2.20
2.20

386

50.04

0.71

86

19.72

32.07 112.56

1.50

308

2.80
40.00
0.00

0.70
9.30
10.50

2.50
9.90
14.10

1.60
29.10
47.40

2.50
0.62
1.17

б/н
1
б/н

0.01
1.58

8.10
66.07

13.03
71.69

3.24
3.96
81.81 244.66

0.85
7.35

390

0.04

22.40

6.84

24.28

0.49

б/н

25.20 165.60
33.44 189.88
151.33 658.08

0.18
0.67
15.69

420

0.04 36.00 223.20
0.08 58.40 230.04
3.41 418.04 418.57

2.50
1.60
9.90 29.10
0.00
0.10
1.23
2.37
27.09 212.53

8.24

День: восьмой
Неделя: вторая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет
Наименование блюда

1
2
3
4

Каша вязкая (овсяная молочная)
Сыр порциями
Хлеб пшеничный йодированный
Чай с сахаром
Итого:

Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:

Энергетич
№
еская
Масса
Минеральные вещества
Витамины
Пищевые вещества
рецепт
ценность
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
4.83
6.16
21.33
153.00
0.00
0.16 25.00 32.00
53.37 162.37
1.83
182
10.00
2.30
2.90
0.00
36.20
0.07
0.05 46.00 96.10
13.40 77.60
0.71
3
30.00
2.45
7.55
14.62
136.00
0.00
0.05 40.00
9.30
9.90 29.10
0.62
1
150.00
0.16
0.00
10.50
42.00
0.03
0.00
0.00
9.47
1.23
2.37
0.27
411
340.00
9.74 16.61
46.45
367.20
0.10
0.26 111.00 146.87
77.90 271.44
3.43
Второй завтрак
95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
9.31

36.66
36.66

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

Обед
Суп картофельный с рыбными
1 фрикадельками

150.00

2.58

1.33

3.41

36.00

8.86

0.11

2.20

22.25

27.84

81.35

1.10

89

2 Котлеты мясные
3 Пюре картофельное

50.00
110.00

7.78
2.96

3.50
6.51

4.28
14.21

80.00
123.20

0.00
15.74

0.07
0.12

19.00
22.10

14.00
32.05

23.10 116.50
24.05
7.45

1.18
0.87

299
339

Овощи свежие(помидоры,
огурцы,салат из свежей капусты),
салат из отварной свеклы, свекла
4 отварная

30.00

0.36

0.06

0.48

4.80

5.60

1.30

2.80

0.70

1.60

2.50

б/н

5 Хлеб пшеничный йодированный
6 Хлеб ржаной
7 Сок фруктовый
Итого:

20.00
20.00
150.00
530.00

1.63
1.46
0.75
17.52

5.03
0.027
0.00
16.46

9.74
90.66
7.26
37.40
15.15
63.33
54.53
435.39
Полдник

0.00
0.00
3.60
33.80

0.05
0.06
0.02
1.73

40.00
9.30
0.00 10.50
0.00 12.60
86.10 101.40

9.90 29.10
14.10 47.40
7.20 12.60
108.69 296.00

0.62
1.17
2.52
9.96

1
б/н

1 Яйцо варенное
2 Икра кабачковая
3 Хлеб пшеничный йодированный
Кисель из сухофруктов/ свежих
4
фруктов
Итого:
Итого в день

1 шт
0.03
30.00

5.10
0.50
2.45

4.60
1.90
7.55

0.30
2.20
14.62

63.50
27.20
136.00

0.00
5.00
0.00

1.90
1.00
0.05

12.00
1.30
40.00

150.00
250.00
1215.00

0.16
8.21
35.51

0.16
14.21
47.32

35.58
52.70
162.99

145.50
372.20
1211.45

3.00
8.00
51.89

2.20
0.80
9.30

0.00
0.00
1.10
2.95 53.30 13.40
4.97 250.40 277.67

2.50

1.20
1.50
9.90

9.70
1.20
29.10

0.90
0.70
13.50 40.70
209.09 619.14

418

5.60
209
1.50 г/п
0.62
1
3.00
10.72
26.31

354

День: девятый
Неделя: вторая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

1 Каша «Дружба» (рис, пшено)
2 Сыр порциями

Энергетич
Витамины
Минеральные вещества
Пищевые вещества
еская
№
Масса
ценность
рецепт
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
5.08
6.91
36.16
225.00
1.45
0.20 50.66 148.80
92.13 224.53
2.97
194
10.00

2.30

2.90

0.00

36.20

0.07

0.05

46.00

96.10

13.40

77.60

0.71

3

5.00

0.00

4.10

0.00

37.40

0.00

0.30

3.60

0.10

0.00

0.10

0.10

6

4 Чай с сахаром
5 Хлеб пшеничный йодированный
Итого:

150.00
30.00
345.00

0.16
2.45
9.99

0.00
7.55
21.46

0.03
0.00
1.55

0.00
0.00
9.47
0.05 40.00
9.30
0.60 140.26 263.77

1.23
2.37
9.90 29.10
116.66 333.70

0.27
0.62
4.67

411
1

1 Яблоки печеные/ яблоки свежие
Итого:

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

10.50
42.00
14.62
136.00
61.28
476.60
Второй завтрак
9.31
36.66
9.31
36.66

3 Масло порциями

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

9.80
0.01

2.40
0.04

80.00
14.00

3.30
17.40

5.80
15.25

11.00
83.75

10.00
0.79

63
318

Обед
1 Борщ с капустой и картофелем
2 Птица тушеная
Каша ячневая/ Каша гречневая
3
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

150.00
70.00

5.66
16.30

4.18
10.30

6.41
0.00

86.58
162.40

110.00

4.14

0.42

22.76

115.58

0.00

0.09

21.00

39.23

23.75 164.40

0.87

330

20.00
20.00

1.63
1.46

5.03
0.027

9.74
7.26

90.66
37.40

0.00
0.00

0.05
0.06

40.00
0.00

9.30
10.50

9.90
14.10

29.10
47.40

0.62
1.17

1
б/н

150.00
520.00

0.16
29.35

0.16
20.12

22.91
69.08

88.66
581.28

1.55
11.36

0.01
8.10
2.65 163.10

13.03
92.76

3.24
3.96
72.04 339.61

0.85
14.30

390

Полдник
Запеканка творожная со
1 сметанным соусом
2

Кофейный напиток
Итого:
Итого в день:

День: десятый

50/20,0

4.80

4.50

4.00

75.50

0.12

0.03

40.38

76.43

11.63 107.47

0.37

223

150.00
220.00

4.16
8.96

2.25
6.75

14.58
18.58

96.00
171.50

1.17
1.29

0.03
0.06

18.00 113.16
58.38 189.59

12.60 81.00
24.23 188.47

0.12
0.49

414

1185.00

48.34

48.37

158.25

1266.04

24.20

3.35 361.74 562.12

221.93 872.78

21.66

Неделя: вторая
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

Энергетич
№
Масса
еская
Минеральные вещества
Пищевые вещества
Витамины
рецепт
порций
ценность
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак

1
2
3
4

Суп молочный с макаронными
изделиями
Хлеб пшеничный йодированный
Масло порциями
Какао с молоком
Итого:

150.00
30.00
5.00
150.00
335.00

3.33
2.45
0.00
4.33
10.11

2.83
7.55
4.10
4.33
18.81

11.83
14.62
0.00
25.83
52.28

87.00
136.00
37.40
154.16
414.56

0.91
0.00
0.00
1.60
2.51

0.08
0.05
0.30
3.60
4.03

30.60 161.62
40.00
9.30
3.60
0.10
4.00 16.00
78.20 187.02

36.66
36.66

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

24.14 137.98
9.90 29.10
0.00
0.10
5.60 20.00
39.64 187.18

0.51
0.62
0.10
5.00
6.23

100
1
6
416

11.00
11.00

2.20
2.20

386

Второй завтрак
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
9.31

9.00
9.00

Обед
Суп картофельный с
фрикадельками
Рыба, тушенная с овощами
Картофель отварной
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

1
2
3
4
5

150.00
50.00
110.00
20.00
20.00

2.58
4.32
2.96
1.63
1.46

1.33
1.85
6.51
5.03
0.027

3.41
4.28
14.21
9.74
7.26

36.00
61.35
123.20
90.66
37.40

8.86
1.80
15.74
0.00
0.00

0.11
0.06
0.12
0.05
0.06

2.20
4.00
22.10
40.00
0.00

22.25
24.40
32.05
9.30
10.50

27.84 81.35
25.80 132.50
24.05
7.45
9.90 29.10
14.10 47.40

1.10
0.56
0.87
0.62
1.17

89
261
339
1
б/н

150.00
500.00

0.16
13.11

0.16
14.91

22.91
61.81

88.66
437.27

1.55
27.95

0.01
0.41

8.10 13.03
76.40 111.53

3.24
3.96
104.93 301.76

0.85
5.17

390

0.03
0.03
0.06
40.51

0.06 24.29 36.29
0.00
0.00
9.47
0.06 24.29 45.76
4.53 178.89 360.31

15.43 64.43
1.23
2.37
16.66 66.80
170.23 566.74

0.64
0.27
0.91
14.52

441
411

Полдник
Пирожки печеные из дрожжевого
1 теста (с картофелем)
2 Чай с сахаром
Итого:
Итого в день:

50.00
150.00
200.00
1130.00

2.00
0.16
2.16
25.42

1.30
0.00
1.30
35.06

20.00
10.50
30.50
153.90

100.00
42.00
142.00
1030.49

День: одиннадцатый
Неделя: третья
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет
Наименование блюда

1
2
3
4

Каша вязкая (овсяная молочная)
Хлеб пшеничный йодированный
Масло порциями
Чай с сахаром
Итого:

Энергетич
Минеральные вещества
Пищевые вещества
Витамины
№
Масса
еская
рецепт
порций
ценность
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
30.00
5.00
150.00
335.00

4.83
2.45
0.00
0.16
7.44

6.16
7.55
4.10
0.00
17.81

21.33
153.00
14.62
136.00
0.00
37.40
10.50
42.00
46.45
368.40
Второй завтрак

0.00
0.00
0.00
0.03
0.03

0.16
0.05
0.30
0.00
0.51

25.00
40.00
3.60
0.00
68.60

32.00
9.30
0.10
9.47
50.87

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

1 Суп картофельный с крупой (рис)
2 Пюре картофельное

150.00
110.00

1.91
2.96

1.83
6.51

14.25
14.21

81.00
123.20

6.60
15.74

0.08
0.12

0.00
22.10

18.44
32.05

20.00
24.05

3 Котлеты мясные
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

50.00
20.00
20.00

7.78
1.63
1.46

3.50
5.03
0.027

4.28
9.74
7.26

80.00
90.66
37.40

0.00
0.00
0.00

0.07
0.05
0.06

19.00
40.00
0.00

150.00
500.00

0.16
15.90

0.16
17.06

22.91
88.66
72.65
500.92
Полдник

1.55
23.89

0.01
0.38

8.10
89.20

20.00
150.00
170.00
1100.00

1.50
4.56
6.06
29.44

1.95
4.06
6.01
40.92

0.00
2.46
2.46
36.38

Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:

1 Кондитерское изделие
2 Молоко кипяченое
Итого:
Итого в день:

14.90
7.55
22.45
150.86

83.40
85.00
168.40
1074.38

53.37 162.37
9.90 29.10
0.00
0.10
1.23
2.37
64.50 193.94

1.83
0.62
0.10
0.27
2.82

182
1
6
411

11.00
11.00

2.20
2.20

386

50.04
7.45

0.71
0.87

86
339

14.00
9.30
10.50

23.10 116.50
9.90 29.10
14.10 47.40

1.18
0.62
1.17

299
1
б/н

13.03
97.32

3.24
3.96
94.39 254.45

0.85
5.40

390

0.04 22.40
6.84
0.08 38.00 226.80
0.12 60.40 233.64
1.04 218.20 397.83

8.24 24.28
26.50 170.10
34.74 194.38
202.63 653.77

0.49
0.19
0.68
11.10

б/н
419

День: двенадцатый
Неделя: третья
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

1
2
3
4

1

Энергетич
Минеральные вещества
Витамины
Пищевые вещества
№
еская
Масса
Наименование блюда
рецепт
ценность
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
Каша рисовая молочная с сахаром 150.00
4.50 12.00
27.75
237.00
0.00
0.03
0.00
4.51
21.16 63.35
0.45
182
Хлеб пшеничный йодированный
30.00
2.45
7.55
14.62
136.00
0.00
0.05 40.00
9.30
9.90 29.10
0.62
1
Масло порциями
5.00
0.00
4.10
0.00
37.40
0.00
0.30
3.60
0.10
0.00
0.10
0.10
6
Чай с сахаром
150.00
0.16
0.00
10.50
42.00
0.03
0.00
0.00
9.47
1.23
2.37
0.27
411
Итого:
335.00
7.11 23.65
52.87
452.40
0.03
0.38 43.60 23.38
32.29 94.92
1.44
Второй завтрак
Фрукты свежие
(яблоко/банан/груша/апельсин)
95.00 0.038 0.038
9.31
36.66 10.00
0.03
0.00 16.00
9.00 11.00
2.20
386
Итого:
95.00
0.04
0.04
9.31
36.66 10.00
0.03
0.00 16.00
9.00 11.00
2.20
Обед

1
2
3
4
5
6

Борщ с капустой и картофелем
Рыба, тушенная с овощами
Пюре картофельное
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Итого:

1 Булочка с изюмом
2 Какао с молоком
Итого:
Итого в день:

150.00
50.00
110.00
20.00
20.00
150.00
500.00

5.66
4.32
2.96
1.63
1.46
0.75
16.78

4.18
1.85
6.51
5.03
0.027
0.00
17.60

50.00
150.00
200.00
1130.00

4.30
4.33
8.63
32.56

4.30
4.33
8.63
49.92

6.41
86.58
4.28
61.35
14.21
123.20
9.74
90.66
7.26
37.40
15.15
63.33
57.05
462.52
Полдник
25.00
25.83
50.83
170.06

160.00
154.16
314.16
1265.74

9.80
1.80
15.74
0.00
0.00
3.60
30.94

2.40 80.00
0.06
4.00
0.12 22.10
0.05 40.00
0.06
0.00
0.02
0.00
2.71 146.10

3.30
24.40
32.05
9.30
10.50
12.60
92.15

5.80 11.00
25.80 132.50
24.05
7.45
9.90 29.10
14.10 47.40
7.20 12.60
86.85 240.05

10.00
0.56
0.87
0.62
1.17
2.52
15.74

63
261
339
1
б/н

12.41
1.60
14.01
54.98

0.08 39.44 52.91
3.60
4.00 16.00
3.68 43.44 68.91
6.79 233.14 200.44

34.38 79.32
5.60 20.00
39.98 99.32
168.12 445.28

1.36
5.00
6.36
25.74

450
416

418

День: тринадцатый
Неделя: третья
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет
Наименование блюда

1
2
3
4

Каша манная вязкая с сахаром
Чай с молоком
Повидло порциями
Хлеб пшеничный йодированный
Итого:

Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:
1 Суп лапша-домашняя
2 Плов из мяса свинины
Винегрет овощной
3
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

Энергетич
еская
№
Масса
Витамины
Минеральные вещества
Пищевые вещества
ценность
рецепт
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
4.33
9.33
16.83
169.91
2.30
7.10 10.00 19.00
6.10 19.00
2.40
182
150.00
1.33
1.16
16.91
79.33
0.80
1.20
1.00
5.90
3.60
6.70 10.00
413
0.70
0.30
19.60
86.20
155
10.00
5.20
3.20
1.60
2.10
2.20
2.90
2.50
30.00
2.45
7.55
14.62
136.00
0.00
0.05 40.00
9.30
9.90 29.10
0.62
1
340.00
8.81 18.34
67.96
471.44
8.30 11.55 52.60 36.30
21.80 57.70 15.52
Второй завтрак
95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
36.66
9.31
36.66
Обед
14.25
81.00
22.84
298.10

150.00
110.00

1.91
14.04

1.83
18.61

30.00
20.00
20.00

1.68
1.63
1.46

2.52
5.03
0.027

4.86
9.74
7.26

150.00
480.00

0.16
20.88

0.16
28.18

22.91
81.86

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

6.60
0.33

0.08
0.05

0.00
19.50

47.61
90.66
37.40

5.13
0.00
0.00

0.03
0.05
0.06

88.66
643.43

1.55
13.61

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

18.44
12.59

20.00 50.04
31.12 134.06

0.71
1.08

86
265

0.00
40.00
0.00

11.60
9.30
10.50

10.38
9.90
14.10

22.48
29.10
47.40

0.43
0.62
1.17

67
1
б/н

0.01
0.27

8.10
67.60

13.03
75.46

3.24
3.96
88.74 287.04

0.85
4.86

390

0.04

8.05

9.54

10.59

29.55

0.53

437

25.20 165.60
35.79 195.15
155.33 550.89

0.18
0.71
23.29

420

Полдник
Пирожки печеные из дрожжевого
1 теста (с повидлом)
2 Кисломолочный продукт
Итого:
Итого в день:

50.00

2.75

2.50

29.62

152.00

0.11

150.00
200.00
1115.00

4.35
7.10
36.83

3.75
6.25
52.81

6.30
35.92
195.05

76.66
228.66
1380.19

0.54
0.65
32.56

0.04 36.00 223.20
0.08 44.05 232.74
11.94 164.25 360.50

День: четырнадцатый
Неделя: третья
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет
Наименование блюда

1 Суп молочный с крупой рисовой
2 Сыр порциями
3 Хлеб пшеничный йодированный
4 Кофейный напиток на молоке
Итого:
Фрукты свежие
1 (яблоко/банан/груша/апельсин)
Итого:

Энергетич
Витамины
Минеральные вещества
Пищевые вещества
№
еская
Масса
рецепт
ценность
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00

2.66

2.83

10.91

81.00

0.91

0.07

30.60 158.83

23.07 137.46

0.25

101

10.00

2.30

2.90

0.00

36.20

0.07

0.05

46.00

13.40

77.60

0.71

3

30.00
150.00
340.00

2.45
4.16
11.57

7.55
2.25
15.53

14.62
136.00
14.58
96.00
40.11
349.20
Второй завтрак

0.00
1.17
2.15

0.05 40.00
9.30
0.03 18.00 113.16
0.20 134.60 377.39

9.90 29.10
12.60 81.00
58.97 325.16

0.62
0.12
1.71

1
414

95.00
95.00

0.038
0.04

0.038
0.04

9.31
9.31

96.10

36.66
36.66

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

Обед
1
2
3
4
5
6

Суп картофельный с крупой
(пшено)
Тефтели мясные
Капуста тушеная/кабачки/
баклажаны тушеные
Хлеб пшеничный йодированный
Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
фруктов
Итого:

Оладьи с повидлом/ Блины с
1 повидлом
2 Молоко кипяченое
Итого:
Итого в день:

150.00
50.00

1.91
9.14

1.83
1.21

14.25
0.85

81.00
51.00

6.60
0.52

0.08
0.04

0.00
24.66

18.44
20.33

20.00
13.33

50.04
64.27

0.71
0.64

86
304

120.00
20.00
20.00

2.48
1.63
1.46

3.88
5.03
0.027

11.31
9.74
7.26

90.12
90.66
37.40

20.60
0.00
0.00

0.03
0.05
0.06

0.00
40.00
0.00

66.54
9.30
10.50

24.78
9.90
14.10

48.70
29.10
47.40

0.97
0.62
1.17

354
1
б/н

150.00
510.00

0.16
16.78

0.16
12.14

22.91
88.66
66.32
438.84
Полдник

1.55
29.27

0.01
0.27

8.10 13.03
72.76 138.14

3.24
3.96
85.35 243.47

0.85
4.96

390

50/20,0
150.00
220.00
1165.00

3.70
4.56
8.26
36.65

4.50
4.06
8.56
36.27

0.10
2.46
2.56
43.98

2.30
3.90
2.60
0.08 38.00 226.80
2.38 41.90 229.40
2.88 249.26 760.93

1.50
5.70
26.50 170.10
28.00 175.80
181.32 755.43

2.50
0.19
2.69
11.56

401
419

12.30
7.55
19.85
135.59

100.60
85.00
185.60
1010.30

День: пятнадцатый
Неделя:третья
Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

Наименование блюда

1 Каша «Дружба» (рис, пшено)
2 Сыр порциями

Энергетич
Витамины
Минеральные вещества
Пищевые вещества
еская
№
Масса
ценность
рецепт
порций
(гр.) Белки Жиры Углеводы (Ккал.) С (мг) В (мг) А (мг) Ca (мг) Mg (мг) P (мг) Fe (мг) уры
Завтрак
150.00
5.08
6.91
36.16
225.00
1.45
0.20 50.66 148.80
92.13 224.53
2.97
194
10.00

2.30

2.90

0.00

36.20

0.07

0.05

46.00

96.10

13.40

77.60

0.71

3

5.00

0.00

4.10

0.00

37.40

0.00

0.30

3.60

0.10

0.00

0.10

0.10

6

4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Чай с сахаром
Итого:

30.00
150.00
345.00

2.45
0.16
9.99

7.55
0.00
21.46

0.00
0.03
1.55

0.05 40.00
9.30
0.00
0.00
9.47
0.60 140.26 263.77

9.90 29.10
1.23
2.37
116.66 333.70

0.62
0.27
4.67

1
411

1 Яблоки печеные/ яблоки свежие
Итого:

95.00
95.00

0.038
0.038

0.038
0.038

14.62
136.00
10.50
42.00
61.28
476.60
Второй завтрак
9.31
36.66
9.31
36.66

3 Масло порциями

10.00
10.00

0.03
0.03

0.00
0.00

16.00
16.00

9.00
9.00

11.00
11.00

2.20
2.20

386

Обед
1 Борщ с капустой и картофелем
2 Птица тушеная
3 Каша шеничная/ Каша гречневая
4 Хлеб пшеничный йодированный
5 Хлеб ржаной
Компот из свежих/сушеных
6 фруктов
Итого:

150.00
70.00

5.66
16.30

4.18
10.30

6.41
0.00

86.58
162.40

9.80
0.01

2.40
0.04

80.00
14.00

3.30
17.40

5.80
15.25

11.00
83.75

10.00
0.79

63
318

110.00
20.00
20.00

4.14
1.63
1.46

0.42
5.03
0.027

22.76
9.74
7.26

115.58
90.66
37.40

0.00
0.00
0.00

0.09
0.05
0.06

21.00
40.00
0.00

39.23
9.30
10.50

23.75 164.40
9.90 29.10
14.10 47.40

0.87
0.62
1.17

330
1
б/н

150.00
520.00

0.16
29.35

0.16
20.12

22.91
69.08

88.66
581.28

1.55
11.36

0.01
8.10
2.65 163.10

13.03
92.76

3.24
3.96
72.04 339.61

0.85
14.30

390

Полдник
Запеканка творожная со
1 сметанным соусом
Кисель из сухофруктов/ свежих
2
фруктов
Итого:
Итого в день:

50/20,0

4.80

4.50

4.00

75.50

0.12

0.03

40.38

76.43

11.63 107.47

0.37

223

150.00
220.00

0.16
4.96

0.16
4.66

35.58
39.58

145.50
221.00

3.00
3.12

0.00
0.03

0.00
40.38

1.10
77.53

0.90
0.70
12.53 108.17

3.00
3.37

354

1180.00

44.34

46.28

179.25

1315.54

26.03

3.31 343.74 450.06

210.23 792.48

24.54

Белки Жиры Углеводы Эн. Ц
Итого за завтрак 145.12 295.01
793.74
6266.23
Среднее значение за завтрак 9.67
19.67
52.92
417.75
Соотношение БЖУ к ЭЦ 0.02
0.05
0.51
ВыполнениеСанПиН 2020 23.03
41.85
26.07
29.83919
Ккал сутки
1400
Распределение ЭЦ %
29.84
Норма %
20-25
Итого за 2 завтрак
0.57
0.57
139.65
549.90
Среднее значение за 2 завтрак
0.04
0.04
9.31
36.66
Соотношение БЖУ к ЭЦ
0.00
0.00
0.25
ВыполнениеСанПиН 2020
0.09
0.08
4.59
2.62
Ккал сутки
1400
Распределение ЭЦ %
2.6185714
Норма %
5
Итого за обед 279.94 270.73 1013.98
7594.23
Среднее значение за обед 18.66 18.05
67.60
506.28
Соотношение БЖУ к ЭЦ 0.037 0.036
0.53
ВыполнениеСанПиН 2020 44.435 38.401
33.300
Распределение ЭЦ %
36.16
Норма %
30-35
Ккал сутки
1400
Итого за полдник 101.96 99.84
526.42
3411.90
Среднее значение за полдник 6.80
6.66
35.09
227.46
Соотношение БЖУ к ЭЦ 0.03
0.03
0.15
ВыполнениеСанПиН 2020 16.18
14.16
17.29
Ккал сутки
1400
Распределение ЭЦ %
16.247143
Норма %
15
42

47

203